一个人一顿吃了90只大闸蟹！你喜欢的这些明星是有多爱吃螃蟹！

今天来扒一扒

哪些明星爱吃螃蟹？

黎明：一顿90只无人能敌

据一名台湾资深经理人说，黎明在圈内是有名的“大牌”，有一次黎明演出完了要求吃夜宵，经纪人说想吃就吃吧，结果黎明和助手一顿吃了90只，花了2万多元，把店老板都吓坏了。当然，黎天王不像普通老百姓那样把蟹脚都吃干净，而是用了一种很奢侈的螃蟹吃法——只吃蟹黄！

刘若英：一餐吃八只螃蟹

自 封“蟹见愁”的刘若英，在接受电台采访时坦言对螃蟹丝毫不具抵抗力：“有一年在上海，我一顿吃了8只螃蟹。”被震惊到的记者追问，“你的肠胃没有问题 吧？”，结果她说：“一点也没有，不过，和我一起的朋友们吓坏了。我一边吃，他们就在这边说，别再吃了，别再吃了！由于我那个时候在拍戏，导演就说如果拉 肚子就不能开工了！结果我还是吃了8个，完全没有任何问题。”

薛佳凝：蟹要放在啤酒里煮

作 为螃蟹的“铁杆粉丝”，薛佳凝曾特意向无锡一家饭店的老板取经，结合她个人口味，概括出烹制螃蟹的几大要素：一、螃蟹不要放在水上蒸，而要浸在水里煮； 二、煮之前先往水里倒一瓶啤酒；三、煮上8分钟就可以关火出锅了。“这样煮出来的螃蟹，肉味才更鲜。”薛佳凝尝试了市面上各种各样的醋，最后得出用比例为 2比1的康乐醋与镇江香醋混合，再加一小勺在火上熬过的糖，味道刚刚好。

黄晓明：清蒸是王道

早 在2007年，黄晓明宣传内地版《鹿鼎记》，就爆料对剧中四大老婆不仅照顾有加，还请吃螃蟹。谈起烹饪方法，对蟹情有独钟的黄晓明颇有心得，自称清蒸螃蟹 是自己的拿手好菜：“清蒸螃蟹最大的特点就是用最简单的做法、最少的调料来制作最应季的食材。大火蒸一刻钟左右就成了，你说是不是世界上最简单的一道菜 呢？不过也只有这样简单到极致的做法才能完全体现出蟹本身的肥厚鲜甜。这道菜就跟《食神》里的周星驰最后用蛋炒饭获胜一样。”

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