放两月不烂！这种沃柑，果农从来不吃！

近日，有业内人士爆料称，在沃柑的主要产区广西南宁武鸣区，部分果商为保证沃柑品相，擅自调高抑菌农药的稀释浓度，而泡药后的安全间隔期更是被各方长期忽视。

沃柑浸泡抑菌保险农药后，安全间隔期多被忽视。暗访中，一些果商称，“泡药”后可以直接上市。澎湃新闻记者：庄岸 彭苣 编辑：林蓉

记者前往南宁市武鸣区的沃柑产地暗访调查发现，沃柑经采摘后被送到洗果厂，需进行清洗、打蜡并浸泡抑菌农药保鲜。而在浸泡过程中，会混合使用多种抑菌农药，浸泡后的沃柑未经存储安全间隔期，直接被送往市场销售。

当地市面上销售的较为常见的杀菌保鲜农药有抑霉唑、咪鲜胺、“24滴”、百可得等，这些农药均在包装的明显位置标注了“微毒”或“低毒”，规定的用法及用量多为600到2000倍液，部分农药还会注明，处理的果实储藏若干天后才能上市。

武鸣区一家洗果厂经理称，洗果厂用来清洗沃柑的水都是提前稀释过抑菌农药的，若担心浓度不够导致沃柑在运输中腐烂，果商还可自行购买农药继续添加。

洗果场用完的“百可得”包装袋。

抑霉唑药瓶上明确标注安全间隔期为45天。

对此，3月12日，记者以果商的身份向农业农村部农药处咨询，该处一名工作人员表示，除菌剂必须严格按照规定的用法及用量使用，未经储藏降解果面可能会有农药残留，对人体造成伤害。

果园内有工人正在用泡过抑菌农药的水浸泡沃柑。

安全间隔期遭忽视，果农称从来不吃

武鸣区太平镇附近的一家洗果厂负责人介绍，经过药水清洗后，这些沃柑还要经过打蜡，让果面保持鲜红透亮后才可装箱运走，“全部处理完成后，只需要晾晒一两个小时，等蜡干透不再粘手就可以直接上市。”

洗果场内清洗沃柑的水兑过除菌剂后呈乳白色。

据称，这种入库类抑菌农药在使用后，沃柑通常可储存两个月左右不会腐烂。

柑橘等水果上市前浸泡除菌剂防腐在业内早已不是秘密，许多抑菌类防腐剂也是经过国家农业部门批准的，但在水果产地，许多人都知道除菌剂滥用的情况，一名果农表示，自家地里种的沃柑集中采摘后他们便不会再吃，“我知道那泡了药的”。另有一名果农称，即便要吃，也得等二十多天之后才吃。

随后，记者以果商身份向农业农村部农药处就上述问题进行咨询，一名工作人员称，必须严格按照规定的用法用量使用除菌剂，如果果品在浸泡除菌剂后没有按照要求进行处储藏降解，很有可能会在果面留下药物残留，对人体造成伤害，一旦发现有违规使用的情况，可及时向当地农业厅举报。

来源：摘自澎湃新闻 记者 庄岸

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