娱乐圈女明星，大多又瘦又美甚至还逆生长，比如张韶涵。
岁月好像没有在她身上留下什么痕迹，外貌依旧如此年轻。
张韶涵在微博和小红书上同步发布了她的抗氧化秘籍
洋洋洒洒的写了1400多字的分享，诚意满满，概括一下分为以下四点：
秘密一:断糖 [糖摄取的越多越让人上瘾，我戒糖了！！] [精致的加工后的糖就是不好的糖， 这应该算是人类历史发明 以来最伤人类身体的一项发明❗]
这里张韶涵提到食物都是挺好的食物，描述也确实在点上，补充了维生素和矿物质还有优质的脂肪酸。
但是大家不要局限于这些食品，只要吃正常真正的食物，保证食材的新鲜和多样性（推荐一天10种食材，一周不低于25种）就已经很好啦。
秘密三：抗氧化 断糖低碳饮食方式 可以抗氧化 防止衰老一定要抗氧化但是大家可能不知道如果氧化太剧烈（比如吃糖），自由基就会变多，它不仅仅会让你更快衰老，还会比别人更容易发胖。
所以，想要真正抗氧化，一定要关注我们身体内部的氧化反应——糖化作用
“
【AGEs】
默默无名的坏人
”
AGEs，又是一个专业名词~
平时饮食摄入过多的精制糖、淀粉类碳水，导致血糖过高，这些血糖就会在身体各处尤其是血管壁上和体内的蛋白质产生大量的AGEs。
它会让你老的更快，并且造成各种慢性疾病，还会使你更易发胖。
但是，不幸的告诉你，补充抗氧化剂，是不能修复细胞里的线粒体，也不能再生线粒体的。
所以看到这里，你是否明白了。
张韶涵的身体之所以十分年轻，就是因为她的饮食十分抗氧化，断糖断淀粉保持血糖平衡稳定，减少糖化反应产生的AGEs，同时她还会去多吃一些抗氧化的食物，帮助身体对抗AGEs的损害，因而效果显著。
不止张韶涵
还有更多人身体力行低糖低碳。
上个月播出的综艺节目《拜托吧冰箱》，请来了一位超火爆超有才的脱口秀艺人——李诞，他在节目中透露，自己已经断糖两年了。
李诞说，他之所以要断糖，是因为自己生活作息很不健康，不运动、晚睡晚起，还爱喝点酒，所以饮食上一定要健康，于是就断糖了。
李诞对张韶涵赞到：[张老师挺靠谱，行家！这两年的食谱就是断糖]
与其乱吃高糖高淀粉的食物，再吃各种[超级食品]来抵抗AGEs带来的氧化伤害，不如提前预防其发生。
有时，我们的饮食应该做减法，而不是加法，减少精细化碳水化合物和加工精制糖的摄入，保证营养密度高的真正的健康食物的摄取。
弹弹兽希望大家可以在通往真正健康快乐生活的道路上，一起保持开放的心态，了解更多的科学前沿的讯息。
倾听自己身体的声音，来找寻真正适合自己的方式生活。返回搜狐，查看更多
