竞争对手分析(表格).docx

发布时间:2025-05-11 14:00

竞争分析 (一)对手分析 1、同类产品竞争对手:肯德基作为西式快餐在中国境内的竞争对手有必胜客、麦当劳、德克士、华莱士等。 这些西式快餐主要的产品都以汉堡、炸鸡、薯条等套餐为主,为了适应中国市场,也都相应推出了适合中国人饮食习惯的食品。 2、传统类竞争对手:肯德基作为西式快餐在中国境内的中式快餐竞争对手有匆忙客、真功夫、老娘舅、永和大王、福建沙县小吃等。 同样作为快餐饮食,虽然在推出的产品上有所不同:肯德基推出的是西式快餐,而其他推出的则是中式快餐,但这也在一定程度上形成了竞争。 机会:优势:1.中国是庞大的市场,发展潜力 机会: 优势: 1.中国是庞大的市场,发展潜力1.品种多样,坚持“本土化”的 巨大。 产品更新,勇于创新。 2.国产食品卫生持续恶化 (万吨2.肯德基店内环境优雅,微笑服 地沟油事件)。 务。 3.中国经济发展迅速,人民消费3.优良的管理体制与企业文化。 水平不断提高,快餐消费是趋4.使用跟进选址策略。 势。 4.尊重中国本土饮食文化,注意健康科普教育,消除人民心中对肥胖的“传统洋快餐”抵抗。 威胁: 餐饮霸主麦当劳 国内知名快餐企业快速发展 百胜集团内部的竞争,同样是 劣势: 1. 油炸食品。,KFC 属于油炸食品,里面含有致癌物以及卫生问题。 快餐,消费者可以根据自己的2.员工流动率大。 喜好选择必胜客和东方既白3.优惠政策混乱,不够清晰明确, 给消费者造成误区,同时存在虚拟促销。 市场分布主要产品 市场分布 主要产品 广告比较 肯德基 麦当劳 德克士 一线及中小城市 一线城市 “农村包围城市”。 选择二、三线市场 炸鸡,融合本土文化 牛肉汉堡,菜谱固定 好“汁”味——脆 皮炸鸡,东方口味汤饭 广告产品 广告形象 拍摄广告、宣传短 价格策略比较 渠道策略比较  ① 心理定价 ②组合定价 采取“不从零开始”的特许经营模式 片、人员推销 采用价格折扣、优产品实惠低价,发惠券、赠品等手段放优惠券,制定优 惠活动 直营连锁模式直营连锁——特 许加盟

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