近年来，转行与创业的明星故事不时成为公众关注的焦点。近日，前TVB男演员蔡淇俊因在街头摆摊卖鸡爪而引发网民热议。然而，这并不是一位曾经的大牌明星"落魄"的故事，而是蔡淇俊在内地奋战了11年的创业之路的真实写照。
蔡淇俊，这位曾出演《法证先锋》和《宫心计》的演员，因在社交平台发布一段感恩女友陪伴他奋斗的短视频而被热议。在视频中，他以摊贩的身份出现，生动地展示了自己亲自制作民间美食鸡爪的过程。令人惊讶的是，这位曾经在TVB演绎角色的男星，为何会选择街头摆摊这样一个看似平凡的职业？
其实，蔡淇俊早在2014年便来到内地创业。初始，他选择了在香港风靡一时的云南米线作为创业项目，投资50万元租下店铺，选用优质的米线和调料来吸引顾客。经过一段时间的努力，他的生意红红火火，最高时曾开设10家分店，甚至尝试了火锅店等其他经营模式。一切看似顺利，然而，一切的辉煌在2019年时戛然而止，随着市场竞争的加剧和实体店面经营的压力，蔡淇俊最终不得不关掉所有的米线店，带着超过200万元的亏损，面临职业生涯的低谷。
在这样的困境中，蔡淇俊并没有选择放弃。反而是在女友的鼓励下，他决定重新审视自己的创业选择。经过深思熟虑，他与女友共同选择了摆摊的方式来节约成本。摆摊不仅仅是为了解决生计问题，更是为二人未来的梦想重新铺路。这个决定，让他们的生活方式和心态发生了根本性的变化，摆摊的过程使他们距离顾客更近，更能体会消费者的需求。
在摆摊的过程中，蔡淇俊与女友积极学习如何制作风味鸡爪，从选择食材到调味配方，他们都全程参与。为了省去雇佣员工的资金，夫妻档的合作模式显得尤为灵活。他们从每天的准备工作到晚上熬夜摆摊，与顾客的互动，让这位曾经浮华生涯的明星找到了别样的满足感。在这方面，他的女友则常常充当"吆喝王"，帮助蔡淇俊克服社交上的障碍，使他逐渐适应了这样的身份转换。
如今，蔡淇俊的生意不仅稳定下来，还逐渐形成了自己的品牌。通过摆摊，他不仅积累了人气，还借助短视频和直播开拓了线上业务。他表示，虽然摆摊的工作辛苦，却给了他更多的自由与灵活性。在过去，作为老板的他每日穿梭于多个店面，面临高昂的租金和员工工资压力，心情时常感到沉重。而如今，摆摊让他体验到了生活的另一面，一种简约而真实的生活。
在这一过程中，蔡淇俊也收获了成长。他不仅提高了自己的普通话水平，更加了解了顾客的口味和需求。他的普通话也变得流利，而对美食的探索让他重新找回了对生活的热情。当面对曾经的选择，蔡淇俊感慨道：“摆摊其实让我体会到了生活的真谛，虽然不曾想过会走到今天的这一刻，但这些经历都让我更加坚定了对生活的热爱。”
蔡淇俊的故事，让我们看到了一名明星背后的艰辛与坚持。虽然许多人对他的转型表示关注与质疑，但他用实际行动证明了创业并非易事，更需要付出艰辛的努力。正如他所说：“在这个过程中，我从来没有觉得自己是‘落魄’。我更愿意把这段经历当做生活的一部分，无论未来走到哪里，这些经历都将伴随我左右。”
与此同时，不少网民也对此表示理解与支持，认为明星转型后勇于面对生活、努力在平凡的岗位努力拼搏，值得尊重。而这一现象并非蔡淇俊一人，在如今的娱乐圈中，越来越多的明星投身于创业大潮。像演员吴彦祖开设网课，王祖贤涉足针灸行业，甚至前TVB演员沈震轩也开始开网约车，成为兼职司机。转型的明星们用自己的实际行动告诉我们：无论身在何处，踏实努力的生活态度，永远是成功的基石。
总的来看，蔡淇俊的摆摊经历不仅是一段个人的创业故事，更是追求梦想与生活理想态度的真实写照。他的坚持与努力，将为无数人提供前行的动力与启示，让我们期待更多有温度、有情怀的故事在生活中涌现。返回搜狐，查看更多
