百年以来,百事可乐与可口可乐的营销战
商业战争中,为数不多的百年大战的品牌当属可口可乐与百事可乐,这两家死对头的商业战争可谓是说三天三夜讲不完,可乐大战中的经典战术也让后人学习到了商业战争的本质,今天,就让小编为您简单为您梳理百事可乐是如何从边缘产品成为世界饮料巨头。
【1】百事可乐诞生
百事可乐诞生于19世纪90年代,最开始,百事可乐是治疗胃部疾病的一种药物,后被命名为“Pepsi”。百事可乐成立之初时,由于美国的市面已经被可口可乐所占据,其销量并不理想。其当时百事可乐的市场份额连可口可乐的十分之一都不到,百事可乐始终在破产的边缘游离了多年。
【2】经济大萧条
到了20世纪30年代,美国陷入经济大萧条,这使得百事可乐虽已经商业化发展,但却销量惨淡,百事可乐为寻求突破,利用美国经济不景气的大背景下,推出广告:“同样的价格,双倍享受”,相比可口可乐的流线弧形瓶的小包装,百事可乐推出更大容量的差异化,因此销量猛增。自此,两家可乐巨头的战争正是打响。
【3】新一代的可乐
随着继续发展,百事可乐在1960年找到了美国的广告公司 BBDD广告公司来为自己的广告业务出谋划策,此时,可口可乐与百事可乐的体量比是5:1,相比可口可乐百事可乐还微不足道,BBDD调研分析消费者消费行为以及心理变化时发现,百事可乐更被年轻人认同,通过策略调整,BBDD为百事可乐策划了一场新一代的可乐广告运动, 指出百事可乐是跟多年轻人的选择,通过四年的酝酿,该战略正式面世,以至于百事可乐公司沿用至今。而由于百事的体量小,不足以引起可口可乐的注意,当可口可乐计划采取反击时,此时的可口与百事的市场占有率已经缩小到了2:1,可见百事可乐针对可口可乐推出的此战略大获成功。
【4】全面进攻
随着市场的不断扩大,百事可乐也想可口可乐发起了全面的进攻,1965年,百事可乐与当时世界休闲食品最大的制造商菲多利公司合并,做成全新的百事公司。百事可乐利用其新一代的可乐定位在美国市场与可口可乐拉开了持久战,并在广告推广反面百事可乐每年的预算都持续增加,与可口可乐展开了拉锯战。
【5】可乐实验
到了1975年,百事可乐做了一个公关活动让它从此真正成为了可口可乐的强势竞争对手,百事可乐在达拉斯展开了一场品尝实验,活动发起人在活动之前死掉可口可乐与百事可乐的商标,让参与者品尝哪个可乐更好喝,最终发现,百事可乐比可口可乐更受欢迎。这场精心策划的公关推广,被百事可乐大肆宣传推广,虽被可口可乐指着无道德,但此时的可口可乐与百事可乐的市场占有率已经来到了3:2。百事可乐的势能继续高涨,借助此次公关活动的发力,接受和认同百事可乐的顾客也越来越多,可口可乐背负了一个过时,老一辈难喝的负面,可口可乐为了防御百事可乐的一波进攻,将广告投放量大幅度提高,以此稳定自己的市场主导地位。
【6】放大招请杰克逊
到了20世纪80年代,迈克尔杰克逊凭借着个人魅力红遍美国,百事可乐为巩固自己年轻人的可乐的地位,看准时机,不惜耗资500万美元邀请迈克尔杰克逊为期代言,有了迈克尔杰克逊的站台,百事可乐的一波攻势打得更为猛烈了,铺天盖地的广告,让百事可乐收割了又一代年轻消费者,百事可乐的销量直线上升,百事可乐公布公司内部数据显示,迈克杰克逊为百事可乐拍摄的两支广告,全美大约有96%的人都已看过这两则广告,并且平均每人观看的次数大约为12次,可见百事可乐的广告热度有多高涨。根据1985年的数据显示,可口可乐与百事可乐的市场占有率大约为1.15:1的比例。
此次音乐圈的试水,百事可乐可谓是大获成功,随着美国体育赛事关注度逐年提高,百事可乐又通过进攻体育圈,聘请众多体育明星为其站台,百事可乐的广告代言人数从寥寥无几到音乐、体育两大产业的共同发力,百事可乐的市场一路高涨。
【7】品类萎缩
发展至此,在2017年的数据中,百事公司总营业额为578亿美元,超越可口可乐公司的352亿美元,从数据来看,百事可乐虽赢得了更多市场,但无论百事可乐还是可口可乐都逐渐在失去可乐这个品类,因为,随着全球消费升级,人们对可乐这种不健康的饮料在慢慢的减少引用量,根据美国饮料行业数据显示,美国的碳酸饮料品类已经连续11年下滑了,这无疑是对可口可乐或是百事可乐来说是个不好的发展趋势。任何品类都和物种一样,都会经历成长期、发展期以及衰退期,无论是可口可乐还是百事可乐都需要顺应市场发展,即使通过品类分化或者进化,推出适合新时代的新产物,以此来延续企业的生命力。
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