【干货】美食文案要怎么写，才能让消费者想要“吃吃吃”
关注中华美食博大精深，好吃的东西那么多，为什么你只记住那么几个？
老坛酸菜牛肉面——有人模仿我的脸,还有人模仿我的面，但是你模仿不出我的味，统一老坛酸菜牛肉面，这酸爽，就是这个味。
盼盼法式小面包——松松软软好味道,面包还是盼盼好。
德芙——此刻纵享丝滑。
奥利奥——扭一扭，舔一舔，泡一泡。
为什么有的美食文案深入人心，而有的却泯然于众人呢？今天，留白新媒就教大家3个小技巧，如何写出让消费者心动的美食文案呢？
一、放大感官，色香味俱全
放弃华丽辞藻堆砌而成的词汇，从细节入手，从感官出发，用语言描绘出他的触觉、感觉、味觉、嗅觉和视觉。
触觉：“口感酥脆” VS “松脆外皮包裹着绵软的沙馅”
感觉：“特别好吃” VS “一口香甜”
味觉：“鲜香美味” VS “爽滑酥嫩，肉汁四溢”
嗅觉：“香气在空气中蔓延” VS "闻香下马"
视觉：“超大的鸡排” VS “比脸还大的鸡排”
对比前后，是不是多一些细节上的感官描述，更有食欲了。
二、设置场景，告诉他怎么吃？
给消费者营造一种熟悉的场景，告诉他在什么地方吃？在何种时间吃？究竟怎么个吃法？吃时会发生什么？细节越丰富越好，从而代入自己，产生一种“我也想去尝尝”的感觉。
9月，正是猕猴桃成熟的季节。
个时候的猕猴桃，丰沛多汁，酸甜可口。
拿刀切对半切，勺子一kuai，还没送到嘴里，口水就流出来了。
——菜菜美食日记
用三分钟时间守候泡面飘香，隔着冬夜，一窗水汽欲滴，就是最平凡的辛福感。
——日食记
三、缺乏想象力？化抽象为具体
说到横扫饥饿，最佳解非士力架莫属。可是如何让消费者意识到“士力架 = 高能量”呢，士力架广告策划了一系列饿货形象，无论是林黛玉还是憨豆，连华妃娘娘都成为了他们恶搞的对象，终于把士力架“抽象的能量”化作具体的“横扫饥饿”。
用熟知的事物“翻译”未知的事物，要点是类比和比喻要贴切，不能牵强和太过浮夸。比如形容芒果有多甜，“甜度比甘蔗还高了两个苹果”，既生动形象又颇有趣味。
无法准确形容美味的程度，没关系，程度不容易感知，但结果是定性的，很容易达成共识。当然这个结果，一定要合乎逻辑，又出人意料，才能达到效果。就像榴莲很臭一样，谁都知道榴莲臭，但是你一定要“臭”出与众不同来。
汪曾祺在其著作《豆腐》里曾经写到，“一箸入口，三春不忘”，这给了读者无限的遐想，究竟有多好吃，才会产生“只吃一口，三年都不能忘记”的感觉呢。
对于吃货来说，在不了解美味的情况下，一款打动人心的文案简直是“勾引利器”，谁也无法拒绝“比脸还大的鸡排”，在寂寞深夜谁不想来碗香喷喷的泡面呢！
