百事公司市场分析报告
百事公司市场分析报告 连锁3121班 周雅静 指导老师 吕凯 一、百事公司的发展历程 二、百事公司市场环境分析 三、百事可乐与可口可乐的竞争 四、消费群体眼中的百事 五、百事公司品牌分析 六、分析报告的结论与建议 (一)总结 (二)百事公司的不足之处 (三)对百事公司的建议 一、百事公司的发展历程 1894年,美国 药剂师科尔贝.布莱德汉姆(Caleb Bradham)试制了一种碳酸饮料,取名为“布莱德 (Brad)饮料”。 1898年,布莱德汉姆将其易名为“百事可乐(Pepsi-Cola)。 1902年,布莱德汉姆创建了百事可乐公司。 1948年便开始生产罐装软饮料。 1965年,与休闲食品巨头菲多利(Frito-lay)合并,正式更名为百事公司,从此将休闲食品业务纳入公司核 心业务。 1977年,百事公司进军快餐业,先后将必胜客(Pizza Hut)、Taco Bell和肯德基(KFC)收归麾下,进入多元 化经营的高峰。 1997年10月,将拥有必胜客、Taco Bell和肯德基的餐厅业务从公司分离出去,使之成为一家独立的上市 公司, 1999年,百事公司将百事可乐灌装集团(PBG)分离上市,以便集中精力进行品牌建设和品牌营销。 2000年,百事公司收购SoBe饮料公司,推出一系列自然口味的健康饮品。2001年8月,经欧盟委员会和 美国联邦贸易委员会批准,正式与世界著名的食品公司Quaker公司合并。后来又与立顿公司合并。 1998年6月,公司又推出了仅含1卡路里热量的新型饮料Pepsi One 。 最近,百事成功地取代可口可乐,成为迪斯尼旗下Dixon International Field of Anaheim 所经销的品牌饮料的 合作伙伴,除此之外,百事已成为影片The Phantom Menace的饮料赞助商。 时至今日,百事公司已在中国成立了40余家合资、合作、独资企业和项目,总投资超过10亿美元,在华 直接雇员近1万人。 二、百事公司市场环境分析 可乐在我国有着一个相对成熟的市场,消费心理消费模式也基本上形成,但高层容量仍有潜力可挖。 (一)宏观环境分析 百事公司是全球最大的食品和饮料公司之一。业务范围遍及世界上近200个国家,雇有员工185,000 人。公司2007年销售额超过390美元。 公司的主要业务包括菲多利休闲食品、百事可乐饮料、佳得乐运动饮料、纯果乐果汁和桂格麦片食品。 公司的系列产品中有18个品牌的年销售额都在10亿美元以上。 百事饮料国际集团是美国的一家享誉世界的跨国公司。在欧美,休闲食品是百事公司的利润主要来源。 (二)市场状况分析 百事在欧美等全球最大的休闲食品市场上占据着相当的份额,其休闲食品的年销售额达120多美元。在 超市的10个休闲品牌中,有九个是百事的品牌。百事公司2001年度营销业收入和利润分别达到270亿美 元,名列《财富》杂志最新公布的500强第63名,在“全球最有价值的品牌”中排名第35位。 三、百事可乐与可口可乐的竞争 (一)市场定位角度 (1)百事可乐:靠包装绝处逢生,百事的蓝色风暴 在美国软饮料业长期屈居老二的百事可乐公司,1996 年决定抛弃代表百事可乐的红白蓝三色,改用清一色的铁蓝作为公司的新标志,以期向红色的可口可乐 公司再次发起冲击,大打明星效应。百事可乐定位于“新一代的可乐” ,抓住了新生代崇拜影视偶像的心 理特征。请迈克·杰克逊做广告代言人。在杰克逊掀起的阵阵狂潮中,新生代成了百事的俘虏。而“百事” 也成了“年轻、活泼”象征。 (2)可口可乐:可口可乐想到奥运投资,要把奥运能给消费者带来什么特殊东西、消费者渴望的东西 和可口可乐的品牌内涵结合起来。换言之,就是要通过奥运会这个纽带,把消费者与可口可乐的品牌和 产品紧紧地联系在一起。所有的促销、推广和传播手段,都必须以联络消费者和产品品牌为首要和最终 目的。正是因此,08中国奥运福娃发布之后大卖“福娃饮料” ,因此在中国的知名度远远高于其他的同种 产品。 (3)可口可乐为了加大市场占有率和对市场的广告量,对很多超市进行免费制作招牌,并在上面打上 可口可乐广告,虽然百事后来跟进,但许多大多商家还是首选可口可乐的创意; (5)具有强大的竞争对手——可口可乐;可口可乐历史更悠久,作业流程更加标准化,市场占有率也 高于百事可乐,二者的竞争十分激烈。 (6)可口可乐不断开发新产品,而百事最初更注重老产品,没有注意升级或是退出更多新产品,这些 方面滞后于可口可乐,而且每次都是在可口可乐推出一种新饮料的时候,也跟上一种类似产品,然而, 人们大多还是选择先进入市场的可口
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